全自动包馅烘焙定型糕饼制造机

摘要

本实用新型系一种全自动包馅烘焙定型糕饼制造机，尤指一种能全自动将糕饼外皮原料充填于烤盘的模子里，经初步烘焙，以增加外皮之硬度，再将外模取出，依序填入馅料、上口外皮，成一完整糕饼留于烤盘内，再经曲折循环之烘焙机构烘焙完成后，利用气缸推顶烤盘内之活塞杆顶出糕饼，掉落至成品输送带上送走；为一种全自动上皮、包馅、烘焙及成型等一贯作业，无需多浪费人工操作之糕饼制造专用机械。

主权项

1、一种全自动包馅烘焙定型糕饼制造机，其特征是包括外皮入料机构、外皮外模取出机构、外皮外模回程输送带、外皮外模装入机构、馅料自动装填机构、上口外皮自动装填机构、曲折循环烘焙机构、成品脱落机构及饼屑清除机构九大部分；系藉烤盘与外模形成之外皮厚度，以外皮入料机构注入外皮原料，经初步烘焙，烘硬外皮，再以机械臂取出外模置于外模回程输送带送回继续循环使用；取出外模之外皮再分别装入馅料，及填满缺口外皮，送入曲折循环之烘焙机构，而完成糕饼之外成皮成型、入馅料、半成品之糕饼烘焙、成品脱落、饼屑清除等全自动化糕饼制造作业。