PROCESS AND ARRANGEMENT FOR CONTROLLING A BIOLOGICAL GROWTH PROCESS

摘要

Dans un processus de croissance biologique, l'amenée de substrat est régulée par l'introduction de ce dernier par impulsions dans un bioréacteur (BR) dans une séquence de cycles (Z). Un cycle (Z) comporte un intervalle de temps (T1) dans lequel le flux de substrat prend des valeurs comparativement élevées, et un intervalle de temps subséquent (T2) dans lequel le flux de substrat prend des valeurs comparativement faibles. On établit le flux de substrat en déterminant au moyen d'un modèle logique les phases de croissance intervenant dans un cycle.