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<p>MAQUINA DESCARNADORA PARA RETIRAR LA GRASA Y LAS MEMBRANAS CARNOSAS DE UN PELLEJO O PIEL, QUE COMPRENDE UN RODILLO DE POSICION FIJA CON MUCHAS CAVIDADES PERFILADAS. CADA CAVIDAD SE EXTIENDE DESDE UNA ABERTURA PRACTICADA EN LA SUPERFICIE DEL RODILLO, AL RODILLO. DE UNA PLURALIDAD DE CUCHILLAS, UNA O MAS ESTAN CONTENIDAS DENTRO DE CADA CAVIDAD. CADA CUCHILLA TIENE UNA CABEZA DE CORTE PERFILADA QUE, EN LA PRACTICA, SOBRESALE DE LA SUPERFICIE DEL RODILLO. LAS CUCHILLAS Y LAS CAVIDADES ESTAN CONFIGURADAS DE MODO QUE CADA CUCHILLA PUEDE DESCRIBIR UN MOVIMIENTO RECIPROCO LIMITADO EN UNA DIRECCION PERPENDICULAR AL EJE DEL RODILLO.</p> |
