COMPOSICION DE GOMA DE MASCAR Y METODO PARA SU FABRICACION.

摘要

UNA COMPOSICION DE GOMA DE MASCAR QUE CONTIENE PROTEINA DULCE Y SAL Y QUE TIENE AROMA MEJORADO. LA PROTEINA DULCE Y LA SAL ESTAN SEPARADAS FISICAMENTE DE MODO SUSTANCIAL EN LA GOMA DE MASCAR. LA SEPARACION FISICA EVITA QUE LA SAL REPRIMA LAS PROPIEDADES DE AROMA Y DULZOR DE LA PROTEINA DULCE. LA SAL SE SELECCIONA ENTRE CLORURO DE SODIO, CLORURO DE POTASIO, O MEZCLAS DE LOS MISMOS. LA SAL ESTA PRESENTE PREFERIBLEMENTE EN LA GOMA DE MASCAR EN CANTIDADES COMPRENDIDAS ENTRE APROXIMADAMENTE 10 Y APROXIMADAMENTE 1.000 PARTES POR MILLON (PPM) EN PESO DE LA GOMA DE MASCAR. SE PROPORCIONAN TAMBIEN DIVERSOS METODOS DE FABRICACION PARA MANTENER UNA SEPARACION FISICA SUSTANCIAL EN LA GOMA DE MASCAR.