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UN METODO PARA PRODUCIR UNA GOMA DE MASCAR CON UN EDULCORANTE DE ALTA EFICACIA DE LIBERACION RETARDADA, ASI COMO LA GOMA DE MASCAR ASI PRODUCIDA. EL EDULCORANTE DE ALTA EFICACIA DE LIBERACION RETARDADA SE OBTIENE MEZCLANDO UNA CANTIDAD DE PARTICULAS DE EDULCORANTE DE ALTA EFICACIA REVESTIDO PREVIAMENTE CON UNA CANTIDAD LIMITADA DE UNA SOLUCION DE ZEINA. PREFERIBLEMENTE, LA ZEINA SE DISUELVE EN AGUA CON UN PH ENTRE ALREDEDOR DE 11,1 Y APROXIMADAMENTE 12,1. LA CANTIDAD DE LA SOLUCION DE ZEINA AÑADIDA ESTA LIMITADA PARA PRODUCIR POR ELLO UNA MEZCLA HUMEDA QUE SE CARACTERIZA POR SER LIMPIA DE POLVO, NO FLUYENTE Y DESMORONABLE. LA MEZCLA HUMEDA SE SECA Y SE CLASIFICA DESPUES POR TAMAÑOS DE PARTICULAS PARA PRODUCIR POR ELLO PARTICULAS REVESTIDAS DOS VECES DEL EDULCORANTE DE ALTA EFICACIA DENTRO DE UN INTERVALO PREDETERMINADO DE TAMAÑOS DE PARTICULAS. CUANDO SE INCORPORAN A LA GOMA DE MASCAR, ESTAS PARTICULAS ESTAN ADAPTADAS PARA AUMENTAR LA ESTABILIDAD DE CONSERVACION DEL EDULCORANTE Y/O PRODUCIRUNA LIBERACION RETARDADA CUANDO SE MASCA LA GOMA. |
