发明名称 BACTERIOLYTIC ENZYME FROM STREPTOMYCES, ITS PREPARATION AND ITS USE IN THE PRESERVATION OF CHEESE
摘要
申请公布号 EP0280032(A3) 申请公布日期 1989.11.15
申请号 EP19880100716 申请日期 1988.01.20
申请人 HOECHST AKTIENGESELLSCHAFT 发明人 LOTZ, ANDREAS, DR.;WOHNER, GERHARD DR.;KLUG, CRISTIAN;LUCK, ERICH, DR.
分类号 A23C19/10;A23C19/032;A23C19/06;C12N9/14;C12N9/36;C12R1/465;(IPC1-7):C12N9/14 主分类号 A23C19/10
代理机构 代理人
主权项
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