一种食品用碱性添加剂的制作方法

摘要

本发明涉及一种食用草木灰碱的精制方法。现有技术生产的灰碱中含有对人体有害的砷、重金属和氰化物。采用本发明可有效地去除这些有害物质，同时仍保留现有灰碱的特有活性和特有香味。本发明工艺简单，易于工业化生产，所得制品完全符合食用碱标准的规定。

主权项

1、一种食用碱性添加剂的精制方法，用蓬草等含盐量较高的耐旱植物在地炉中烧制成熔块状灰碱，其特征在于将灰碱粉碎后置氧化气氛中焙烧，然后用水浸取，在浸取液中加入氢或碱金属硫化物沉淀剂，经静置沉淀后过滤获得食用碱性添加物的水溶液，或将该水溶液经蒸发、干燥处理，得到结晶固体。