| 发明名称 |
POWDER FOR THE MANUFACTURE OF A FILLING MASS |
| 摘要 |
A powder suitable for the manufacture of a filling mass for bakery products comprising 15 to 25 parts of potato granules, 3 to 5 parts of fat, 3 to 6.5 parts of thickening agents and optionally 45 to 58 parts of sugar. |
| 申请公布号 |
EP0182084(B1) |
申请公布日期 |
1989.10.18 |
| 申请号 |
EP19850112994 |
申请日期 |
1985.10.14 |
| 申请人 |
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. |
发明人 |
WELLINGA, PETER;KIM, JONG CHOL |
| 分类号 |
A21D13/00;A21D13/08 |
主分类号 |
A21D13/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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