食品和饲料各组分均匀化和加工设备

摘要

一种为使食品各组成部分和饲料各组成部分在低温下。即在不造成损害的温度下增溶和均匀化以及为生产面包和焙制食品而揉合面团用的设备。在生产面包和焙制食品的过程中允许在没有显著剪切的情况下对各种组成部分滚动揉合。本设备将行星式地围绕中心螺杆并与之啮合的螺杆组装在一起，它们与圆筒形外壳的内螺旋括板相啮合。在行星螺杆、中心螺杆以及外壳内壁之间，欲不受损害地进行溶解的食品各组成部分受到滚动揉合。

主权项

1、一种食品和和饲料各组分均匀化和加工设备，它包括一具有带加料斗（5）的进料口和排料孔的空心圆筒形外壳（4）和一在其内可转动的匀化和加工机构，其特征在于外壳的内壁具有螺旋刮板（4a），外壳的排料端有一承受反向压力的止推环（3），所说的机构是一轴式行星机构，该机构包括一根具有螺旋刮板（1a）的中心螺杆（1）和围绕中心螺杆（1）均匀配置的具有螺旋刮板（2a）的行星螺杆（2），中心螺杆（1）可被驱动，其螺旋刮板（1a）与行星螺杆（2）的螺旋刮板（2a）相啮合，而行星螺杆（2）的螺旋刮板（2a）与空心圆筒形外壳（4）内壁的螺旋刮板（4a）相啮合。