| 发明名称 | 微波加热食品的方法和装置 | ||
| 摘要 | 本发明涉及到微波加热长形食品的方法和装置。此装置包括带有微波源(2)的一个加热外壳(1)和一倾斜的、最好是圆形的旋转盘，其中心安置在驱动轴(6)上，沿上述旋转盘(5)四周均匀排列的至少两个食品(9)夹具(8)与盘平面垂直。本装置使得处理食品的全部热量均匀分布。 | ||
| 申请公布号 | CN1005014B | 申请公布日期 | 1989.08.16 |
| 申请号 | CN86100016.1 | 申请日期 | 1986.01.04 |
| 申请人 | 雀巢制品公司 | 发明人 | 黎越台 |
| 分类号 | H05B6/78;F24C7/02;A21B1/22 | 主分类号 | H05B6/78 |
| 代理机构 | 中国专利代理有限公司 | 代理人 | 王峰章 |
| 主权项 | 1.微波加热食品的方法，包括：食品沿转动圆盘的圆周放置在夹具中，使食品的长轴垂直于盘平面，将转动圆盘置于微波场中，驱动圆盘绕其轴线转动，食品被带动绕圆盘的轴线公转，同时食品绕与圆盘轴线平行的自身长轴自转，形成一个行星运动，其特征是：圆盘的轴线与垂直线成40°～65°的角度，且食品的上述自转是自由转动。 | ||
| 地址 | 瑞士沃韦邮箱353号 | ||