| 发明名称 |
Process for treating meat with raw soy sauce |
| 摘要 |
A process for treating a meat by bringing the meat into contact wiht a raw soy sauce.
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| 申请公布号 |
US4851241(A) |
申请公布日期 |
1989.07.25 |
| 申请号 |
US19880206923 |
申请日期 |
1988.06.10 |
| 申请人 |
KIKKOMAN CORPORATION |
发明人 |
TSUJI, RYOHEI;TAKAHASHI, MITSUO |
| 分类号 |
A23L1/318 |
主分类号 |
A23L1/318 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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