| 发明名称 |
PROCEDE CONTINU D'OBTENTION DE GELATINE A PARTIR DE POUDRE D'OS ET GELATINE OBTENUE |
| 摘要 |
<P>Procédé de préparation de gélatine à partir de poudre d'os qui consiste à effectuer un premier traitement de la gélatine par une solution acide à température inférieure à la température ambiante pour solubiliser les phosphates, puis à un second traitement par une solution acide à une température comprise entre 60 degre(s)C et 85 degre(s)C pour isoler un bouillon dont on extrait la gélatine.</P><P>Gélatine de type A de force en gel supérieure à 300 blooms et de temps de prise en gel inférieur à 100 secondes.</P> |
| 申请公布号 |
FR2625412(A1) |
申请公布日期 |
1989.07.07 |
| 申请号 |
FR19870018427 |
申请日期 |
1987.12.30 |
| 申请人 |
MERO ROUSSELOT SATIA |
发明人 |
JACQUES MOY;GEORGES TAKERKART |
| 分类号 |
A23J3/06;A23J1/10;A23J3/32;C09H1/00;C09H3/00 |
主分类号 |
A23J3/06 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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