轧面机多用切面刀

摘要

本实用新型涉及一种切面刀，特别是轧面机用的切面刀，其特征是该切面刀由一对间隙可调，具有不同切刀齿形的切面辊构成，由于采用了这种高矮和角度不同的切刀齿形，实现了一刀多用，即用一对切面辊可以切出几种不同宽度要求的面条，简化了使用的操作，提高了功效，减少备用切面刀，同时节省了大量制刀材料。

主权项

切面刀，特别是压面机用的切面刀，由一对切面滚构成，其特征是：a、切面滚上的切刀齿高矮不等，每隔几个矮切齿制有一个高切齿；b、高切齿顶部有-β角，β为25°-35°；c、矮切齿顶部有-α角，α为15°-20°；d、构成每对切面滚上的相对切齿角度方向相反。