酱油杀菌器

摘要

一种用于液体食品特别是用于酱油的列管式酱油杀菌器，它是将原列管式杀菌器两端管箱中的隔板改型，带有液体食品接管法兰的管箱内由隔板分成11个分配室，另一个管箱内则由隔板分成10个分配室。与等分两组管分配室位置相对应的隔板同与原管箱一样的中部三排平行隔板相连组成另一个与原管箱相匹配的管箱，两者配合组成20回程。本实用新型生产效率高、不结垢，杀菌效果理想。

主权项

1、一种用于液体食品，特别是用于酱油的列管式酱油杀菌器，它是由包含换热管14、折流板13、蒸汽接管法兰3、11、支座12等的圆筒形壳体8及包含管板16、隔板19、盖板17、18、筒节20、液体食品接管法兰2、15的管箱组成的，除与液体食品接管法兰相通的两个分配室与一组管子相通外，其余的分配室均与两组管子相连通，其特征在于：带有液体食品接管法兰的管箱1内由隔板分成11个分配室，另一个管箱10内则由隔板分成10个分配室。