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<P>L'invention est relative à de nouveaux substrats pour la culture hors sol.</P><P>Les substrats sont formés de feutre de fibres minérales présentant un gradient d'hydrorétentivité tel que cette dernière décroît suivant le sens de la gravité.</P><P>Le substrat I présente un gradient d'hydrorétentivité dû à un gradient de finesse des fibres tel que le diamètre moyen des fibres croît dans le sens de la gravité. Dans le substrat II, le diamètre des fibres varie en sens inverse. La rétention d'eau est plus élevée dans le substrat I que dans le substrat II.</P>
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