发明名称 |
GELLING SYSTEM |
摘要 |
A gelling system is provided. Thus, a compn. contg. 1.5% (w/w) amorphophallus ext., 1% K-carageenan, 0.382% NaH2PO4.2H2O, 0.618% Na2HPO4 and 96.5% H2O showed a gelling system. |
申请公布号 |
KR890000400(B1) |
申请公布日期 |
1989.03.16 |
申请号 |
KR19810003832 |
申请日期 |
1981.10.10 |
申请人 |
MARS, LTD |
发明人 |
VERNON, ALAN JOHN;CHENEY, PETER ARTHUR;STARS, JOHN |
分类号 |
A23L1/05;A23K1/18;A23L1/0528;A23L1/0532;A23L1/31;A23L1/314;A23L1/325 |
主分类号 |
A23L1/05 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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