SYSTEME DE DISTRIBUTION DE BIERE A LA PRESSION

摘要

Le système de distribution de bière à la pression selon l'invention comprend une valve de régulation de pression pour régler la pression d'un gaz carbonique envoyé dans un réservoir 5 par une source 13 de gaz carbonique, un détecteur de température 15 pour détecter la température de la bière dans le réservoir 5 et un dispositif de commande arithmétique 18 pour commander la valve de régulation de pression en fonction de la valeur détectée de la température, de manière que le gaz carbonique soit envoyé dans le réservoir 5 avec une pression optimale pour la température de la bière afin d'éviter la bière exclusivement plate et la bière excessivement mousseuse.