BROCCOLI TRIMMING MACHINE

摘要

Une machine perfectionnée pour tailler les brocolis est destinée à couper ou à émonder les têtes des brocolis (12) de façon à obtenir des fleurs séparées de brocolis (14) de taille et de forme sensiblement homogènes. Cette machine perfectionnée comporte un mécanisme d'avance (30) pourvue d'unités de serrage (32) permettant de maintenir et de faire avancer les têtes de brocolis jusqu'à un poste d'émondage (c). Un couteau en forme d'auge (16) situé au niveau du poste d'émondage est amené en contact de coupe avec les têtes (12) de brocolis afin d'émonder chaque tête le long d'une ligne courbe, sensiblement semi-sphèrique se rapprochant du contour curviligne de la partie supérieure d'une tête de brocolis devant être coupée, séparant ainsi la tête (12) en fleurs individuelles (14) de taille et de forme sensiblement homogènes.