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发明名称 Process for making wine.
摘要 <p>Beschrieben wird ein Verfahren zur Zubereitung von Wein verbesserter Qualität, bei dem die Maischebereitung unter Einwirkung von Kohlendioxid erfolgt.</p>
申请公布号 EP0293562(A2) 申请公布日期 1988.12.07
申请号 EP19880103695 申请日期 1988.03.09
申请人 KOHLENSAEUREWERK DEUTSCHLAND 发明人 GRUNHOFF, ULRICH, DIPL.-ING.;SCHNEIDER, BERNHARD
分类号 C12G1/02 主分类号 C12G1/02
代理机构 代理人
主权项
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