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发明名称
分离蛋白蛋黄装置
摘要
本实用新型,提供了一种手工分离蛋白和蛋黄的工具。该工具是根据蛋白的流动性大于蛋黄,蛋黄的固结性大于蛋白的特性,研究设计而成。它由一个带孔网的圆盆,和三个支脚组合而成,带孔网的圆盆用聚丙塑料注塑而成,支脚用不锈钢丝弯制;用不锈钢螺钉固结于圆盆周缘,该工具结构简单,制作容易,造价便宜,实用性强,为美容及避免血管硬化,高血压者,提供食用纯蛋白的方便工具。
申请公布号
CN88212135U
申请公布日期
1988.12.07
申请号
CN88212135
申请日期
1988.02.06
申请人
陈谦
发明人
陈谦
分类号
A23J1/09
主分类号
A23J1/09
代理机构
代理人
主权项
1、一种分离鸡蛋蛋白与蛋黄的装置,其特征是由一个孔网圆盆[1]和用螺钉[3],将三个支脚[2]固结于孔网圆盆[1]的周缘上所组成。
地址
湖南省长沙市北站路26号
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