发明名称 防止环境萒染及具备卫生之食用槟榔干
摘要
申请公布号 TW058553 申请公布日期 1984.05.16
申请号 TW07210586 申请日期 1983.03.01
申请人 林清铜 发明人 林清铜
分类号 A23N1/218 主分类号 A23N1/218
代理机构 代理人
主权项 1.一种新颖之食用槟榔干制造新法,.该法'系天然槟榔子(称主料)在配合香料及味料(二者称佐料)时予先在主料做[为浸透」前处理,在佐料中混合「涩」包容剂其后将佐料及「涩」包容剂之混合物注入主料之中央空心处(所谓核部)然后用特定条件下浸透及乾燥而成之槟榔干制造方法。
地址 南投县埔里镇南盛街79号