UN PROCEDMIENTO Y SU APARATO CORRESPONDIENTE PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO RECUBIERTO CONGELADO

摘要

UN PRODUCTO ALIMENTICIO CONGELADO QUE CONSISTE EN UN PRODUCTO ALIMENTICIO RECUBIERTO CON REBOZADO Y UN MATERIAL DESMENUZADO, QUE SE PREFRIE ANTES DE SER CONGELADO A FONDO, CARACTERIZADO PORQUE EL MATERIAL DESMENUZADO PROCEDE DE VEGETALES DE RAIZ, FRESCOS, Y UN PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA LA PREPARACION DE DICHO PRODUCTO.