Process for the continuous fermentation of media containing carboxyhydrates with the aid of bacteria.

摘要

Das Verfahren zur Vergärung von kohlenhydrathältigen Medien mit Hilfe von Butanol, Aceton, Ethanol und/oder Isopropanol bildenden Bakterien, wird wenigstens zweistufig ausgeführt, wobei im ersten Verfahrensabschnitt im wesentlichen die Bakterien kontinuierlich kultiviert und im zweiten kontinuierlich oder chargenweise geführten Verfahrensabschnitt im wesentlichen das Produkt gebildet wird. Zwecks Erzielung einer Langzeitstabilität des Verfahrens und einer erhöhten Produktivität sowie einer erhöhten Zuckerabbaues werden die Bakterien im zweiten Verfahrensabschnitt an einem Trägermaterial immobilisiert. Dabi kann aus der Produktbildungsstufe Medium abgezogen und das gebildete Produkt abgetrennt werden, um eine Inhibierung durch zu hohe Produktkonzentraiton zu vermeiden. In einer Vorrichtung zur Durchführung dieses Verfahrens sind ein Bioreaktor, vorzugsweise ein Rührkesselbioreaktor (4), und ein mit Mikroorganismen rückhaltendem Material bestückter Reaktor, vorzugsweise ein Festbettreaktor (7), hintereinandergeschaltet, wobei gegebenenfalls an den Festbettreaktor (7) eine externe Schlaufe zur, vorzugsweise kontinuierlichen, Produktabtrennung angeschlossen ist.