发明名称 PROCEDE ET DISPOSITIF DE FORMAGE DE PRODUITS MOUS ET COLLANTS
摘要 <P>PROCEDE ET DISPOSITIF POUR AMENER DES PRODUITS MOUS ETOU COLLANTS DANS UNE CONFIGURATION SENSIBLEMENT CYLINDRIQUE.</P><P>LE PRODUIT A FORMER EST PLACE SUR UN SUPPORT 12 FLEXIBLE, ALLONGE, HORIZONTAL QUE L'ON DEFORME POUR LUI FAIRE DECRIRE UNE BOUCLE 16 AUTOUR D'UNE PARTIE AU MOINS DU PRODUIT. ON DEPLACE LA BOUCLE 16 DANS LE SENS LONGITUDINAL POUR FAIRE ROULER LE PRODUIT SUR LUI-MEME, SANS GLISSEMENT PAR RAPPORT AU SUPPORT 12.</P><P>APPLICATION : NOTAMMENT A LA MISE EN FORME DE PRODUITS ALIMENTAIRES, PAR EXEMPLE AU FORMAGE DE PAUPIETTES.</P>
申请公布号 FR2611576(A1) 申请公布日期 1988.09.09
申请号 FR19870002588 申请日期 1987.02.26
申请人 BOCA OUEST;UNIGRAINS UNION FINANCIERE DEVEL 发明人 DANIEL VILLEMIN
分类号 A21C3/06;A21C9/06;A22C7/00;(IPC1-7):B29C43/02;A23P1/10;B29C43/18;B65B25/06 主分类号 A21C3/06
代理机构 代理人
主权项
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