摘要 |
Améliorations concernant la détermination et la régulation d'un procédé d'hydrogénation en continu, consistant à obtenir des courbes de viscosité et des courbes d'opacité pour les comparer à des courbes connues d'insaturation d'hydrogène et des caractéristiques de plasticité. Avec un équipement amélioré d'hydrogénation permettant de mettre en oeuvre la réaction d'hydrogénation en continu en combinaison avec des stations de prévention d'auto-oxydation et de désodorisation, la présente invention fournit un procédé global et les commandes pour réaliser une hydrogénation précise d'huiles comestibles. |