| 发明名称 | 固态蒸馏生产曲酒的一种方法及其装置 | ||
| 摘要 | 固态蒸馏生产曲酒的一种方法及其装置。特点是：在工艺流程为甑桶蒸馏—冷却器冷凝的固态蒸馏生产曲酒的方法中，增加分馏过程。使优质曲酒产出率提高15％以上，增加香醇味，减少异杂味。分馏装置由汽罐体，水密进汽导管、水密出汽导管、水冷却系统等主要部分组成。分馏装置可单个使用或多个串联使用。分馏装置结构简单，使用方便，节能。 | ||
| 申请公布号 | CN86108012A | 申请公布日期 | 1988.07.20 |
| 申请号 | CN86108012 | 申请日期 | 1986.11.12 |
| 申请人 | 宜宾曲酒研究所 | 发明人 | 袁呜;代蜀江;李家容 |
| 分类号 | C12F1/00 | 主分类号 | C12F1/00 |
| 代理机构 | 宜宾地区专利事务所 | 代理人 | 陈厚生 |
| 主权项 | 1、一种工艺流程为甑桶蒸馏-冷却器冷凝的固态蒸馏生产曲酒的方法，其特征是增加分馏过程。 | ||
| 地址 | 四川省宜宾地区农科所内 | ||