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L'INVENTION CONCERNE LA COMMANDE D'APPAREILS DE CUISSON ELECTRIQUES.UN APPAREIL DE CUISSON 10 PREVU POUR ETRE ALIMENTE PAR UNE SOURCE D'ENERGIE ELECTRIQUE DOMESTIQUE CLASSIQUE UTILISE UN SYSTEME DE COMMANDE DE PUISSANCE QUI PERMET D'EMPLOYER DES DISPOSITIFS DE CHAUFFE A RESISTANCE ELECTRIQUE PREVUS POUR FONCTIONNER A UNE TENSION EFFICACE MAXIMALE INFERIEURE A LA TENSION EFFICACE DE LA SOURCE D'ENERGIE. LE SYSTEME DE COMMANDE DE PUISSANCE APPLIQUE AU DISPOSITIF DE CHAUFFE DES IMPULSIONS DE PUISSANCE A UNE CADENCE SELECTIONNEE PARMI UN ENSEMBLE DE CADENCES DE REPETITION DISPONIBLES, CHAQUE CADENCE ETABLISSANT UNE TENSION EFFICACE CORRESPONDANTE POUR L'ALIMENTATION DU DISPOSITIF DE CHAUFFE.APPLICATION AUX TABLES DE CUISSON EN VITRO-CERAMIQUE.
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