| 发明名称 | 从根茎块中回收淀粉和蛋白质的方法 | ||
| 摘要 | 本发明以在生产根茎中淀粉和蛋白时阻止绞碎浆料和浆液变色的办法提供了一种回收具有较高商业价值的、近乎纯白的淀粉和蛋白质的简易方法。上述方法的特征在于在绞碎根茎时添加硫代硫酸钠、硫代硫酸钾、亚硫酸氢钠、亚硫酸钠和亚硫酸钾之类物质中的至少一种物质。 | ||
| 申请公布号 | CN85103901B | 申请公布日期 | 1988.06.29 |
| 申请号 | CN85103901 | 申请日期 | 1985.05.08 |
| 申请人 | 株式会社日立制作所 | 发明人 | 石田昌彦;芳贺良一;绪田原蓉二;高桥灿吉;江原胜也 |
| 分类号 | C08B30/04;C07K3/02 | 主分类号 | C08B30/04 |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利代理部 | 代理人 | 崔晓光;李雒英 |
| 主权项 | 1.一种过程为绞碎含淀粉根茎，从绞碎的浆料中分离、回收淀粉和蛋白质的回收根茎中所含淀粉和蛋白质的方法，其特征在于在绞碎该根茎时添加硫代硫酸钠、硫代硫酸钾、两者中的至少一种。 | ||
| 地址 | 日本东京都千代田区神田骏河台四丁目6番 | ||