| 发明名称 |
GESUESSTES NICHT-SACCHARID-PRODUKT. |
| 摘要 |
Sweetener interactions at superthreshold levels are evaluated in light of an ideal sweetener-ligand binding curve. Using this analysis, foodstuffs comprising flavoring, aspartame, and cyclamate were found to be sweeter than anticipated. |
| 申请公布号 |
AT34283(T) |
申请公布日期 |
1988.06.15 |
| 申请号 |
AT19840305744T |
申请日期 |
1984.08.22 |
| 申请人 |
GENERAL FOODS CORPORATION |
发明人 |
PETTIGREW, SUSAN JILL;SILKA, LINDA ANNE |
| 分类号 |
A23L29/00;A23G4/00;A23G4/10;A23L2/38;A23L2/40;A23L2/52;A23L2/60;A23L9/10;A23L27/00;A23L27/29;A23L27/30 |
主分类号 |
A23L29/00 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
