发明名称 PROCEDIMIENTO DE OBTENCION Y ESTABILIZACION DE PEROXIDASA DENABO (BRASSICA RAPA).
摘要 <p>Procedimiento de obtención y estabilización de paroxidasa de nabo (Brassica rapa) esencialmente caracterizado por la circunstancia de que partiendo del jugo de nabos frescos extraído mediante un triturador se clarifica por centrifugado en una centrifugadora refrigerada por lo cual, aquel jugo se ajusta a un pH neutro.</p>
申请公布号 ES457491(A1) 申请公布日期 1978.03.16
申请号 ES19910004574 申请日期 1977.04.02
申请人 LABORATORIOS NORMON, S. A. 发明人
分类号 A23L;(IPC1-7):A23L/ 主分类号 A23L
代理机构 代理人
主权项
地址