蛋清蛋白-钯络合催化剂及其制备方法和用途

摘要

本发明涉及的是一种蛋清蛋白一钯络合催化剂及其制备方法和用途。催化剂是以活性炭或蛋壳粉为载体的含有蛋清蛋白的钯络合化合物，钯含量为１．２％。催化剂能在常压～４ｋｇ／ｃｍ²压力，１１０～１５０℃温度下对菜籽油等植物油脂进行选择性催化氢化。

主权项

1、一种含有钯的络合催化剂，其特征是该催化剂由钯、蛋清蛋白/活性炭或钯/蛋壳粉组成，其钯含量为催化剂重量的1.2%。