发明名称 PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE UNA BEBIDA A BASE DE ZUMO DE FRUTAS.
摘要 ESTE NUEVO ALIMENTO CONTIENE AL MENOS UNA COMBINACION DE AL MENOS ACIDO GRASO-POLIUNSATURADO OMEGA-3 Y/O SUS ESTERES Y UNA O MAS VITAMINAS Y/O PRO-VITAMINAS. SI SE TOMA, CONTINUAMENTE, EL COMESTIBLE TIENE EFECTOS CURATIVOS Y/O PROFILACTICOS Y POR LO TANTO ES APROPIADO PARA LA PREVENCION Y/O CURA DE ENFERMEDADES INDUCIDAS POR LA CIVILIZACION, ESPECIALMENTE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES Y CANCER. PREFERENTEMENTE SE SUMINISTRA EN FORMA DE UNA BEBIDA BASADA EN ZUMO VEGETAL Y/O DE FRUTA CONTENIENDO PREFERENTEMENTE ACIDO EICOSAPENTAENOICO Y/O ACIDO DOCOSAHEXAENOICO O SUS ESTERES COMO EL ACIDO GRASO-3-OMEGA. EL COMPONENTE DE VITAMINA ESTA HECHO PREFERENTEMENTE DE BETA-CAROTENO, VITAMINA C Y VITAMINA E. LOS COMPUESTOS GRASOS DE SOLUBLES DE GRASA SE UTILIZAN PREFERENTEMENTE EN FORMA DE POLVO SECO PARA HACER EL COMESTIBLE. EL COMESTIBLE SE DISTINGUE POR SU SABOR AGRADABLE, OLOR PLACENTERO Y APARIENCIA ATRACTIVA Y UNA BUENA CONSERVACION Y SUS EFECTOS Y LAS CUALIDADES ANTERIORMENTE MENCIONADAS PERMANECEN SIN CAMBIO AUN DESPUES DE VARIOS MESES DE ALMACENAMIENTO.
申请公布号 ES2085473(T3) 申请公布日期 1996.06.01
申请号 ES19910909332T 申请日期 1991.05.21
申请人 BUMANN, HAROLD 发明人 BUMANN, HAROLD
分类号 A23L1/30;A23L1/302;A23L2/02;A23L2/52;A61K31/20;A61K31/23;A61K31/375 主分类号 A23L1/30
代理机构 代理人
主权项
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