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发明名称 METHOD FOR PRODUCING PROTEIN HYDROLYSATE OF EMULSIFYING EFFECT FROM SLAUGHTERHOUSE WASTES AND/OR BY-PRODUCTS PARTICULARLY PIG HEAD PIG FOOT AND ANY RIND OF BACON
摘要
申请公布号 HU194718(B) 申请公布日期 1988.03.28
申请号 HU19850000410 申请日期 1985.02.04
申请人 "KARANCS" HUSIPARI SZOEVETKEZETI KOEZOES VALLALAT,HU 发明人 DUSCHANEK,VALERIA,HU;PICHLER,ISTVANNE,HU;SCHUBERT,GYOERGY,HU;PECSI,ISTVAN,HU
分类号 A23J1/00;A23J1/10;A23J3/34;(IPC1-7):A23J1/02 主分类号 A23J1/00
代理机构 代理人
主权项
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