发明名称 制作夹芯蛋糕类糕点的成型设备
摘要 本实用新型制作夹芯蛋糕类糕点的成型设备具备位于设备上方具有被分隔成多个竖直隔舱的料斗,料斗下方具有物料分配阀箱,阀箱两侧具有挤压送料缸,分配阀箱下方具有成型料盘,通过电动机驱动的传动机构传动相应的四连杆机构和拨盘槽轮式间歇传动机构使分配阀芯,挤压送料缸活塞及成型料盘动作协调,不仅能制作夹芯蛋糕类糕点,而且能提高制作质量和生产效率,且能方便调节投料量,设备的使用适应性好。
申请公布号 CN87207810U 申请公布日期 1988.03.23
申请号 CN87207810 申请日期 1987.05.06
申请人 上海东方塑料食品印模厂 发明人 仲镇明
分类号 A21C11/18 主分类号 A21C11/18
代理机构 上海专利事务所 代理人 王树俦
主权项 1、一种制作蛋糕类糕点的成型设备,包括一定量落料装置和一自动行进的成型料盘,由电动机通过机械传动装置使所述落料装置和成型料盘的动作相互协调,其特征是: 所述的定量落料装置为分层定量落料装置,它包括竖直配置在所述设备上方的,其下面具有一分配阀的盛料斗,和分别配置在所述分配阀体两侧的且和所述分配阀相互垂直的具有活塞和活塞杆的挤压送料缸。 所述的机械传动装置包括由电动机通过齿轮减速箱和链轮链条传动付得到传动的分别驱动所述分配阀芯和挤压送料缸活塞杆的相应连杆机构,以及驱动所述成型料盘的间歇传动机构。
地址 上海市中山西路1355号