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<P>Selon l'invention, le dispositif est remarquable en ce que pour chacune des plaques réfrigérantes 2A, les logements 4 des entretoises d'espacement 6 sont prévues sur la face inférieure de cette même plaque, de sorte que l'ouverture du logement 4 est dirigée vers le bas, des moyens de réciproque engagement entre l'entretoise d'espacement 6 et la surface interne du logement 4 étant prévus, en mesure d'empêcher la sortie, par gravité, de l'entretoise d'espacement hors de son logement. <BR/> (CF DESSIN DANS BOPI)<BR/> <BR/></P>
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