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<p>Backware mit einem Gehalt an Zucker, Ballaststoff, Mehl und/oder anderen Stärkekomponenten, Eipulver und Fettkomponenten, ausgehend von einer wässrigen Zuckerlösung, wobei die genannte Backware durch die im Hauptanspruch genannten Herstellungsschritte (a) bis (d) erhältlich ist.</p> |
