发明名称 渗铝不锈钢锅
摘要 本实用新型提供一种受热面一侧渗铝的不锈钢锅。由于不锈钢的导热性能差,容易造成受热面的受热位点热量集聚,导致食物烧焦。本实用新型提供的不锈钢锅的受热面上喷涂一种经调和的铝粉,经烧结而形成一层导热性良好的铁铝合金层。这一层合金渗铝层与不锈钢锅体的结合十分牢固。由于不锈钢受热面上有导热良好的渗铝层,而克服了普通不锈钢锅使用时食物易焦的缺点。
申请公布号 CN87203988U 申请公布日期 1988.01.13
申请号 CN87203988 申请日期 1987.03.20
申请人 上海闸北炊具厂 发明人 沈勇;沈正英
分类号 A47J36/02;A47J27/66 主分类号 A47J36/02
代理机构 上海专利事务所 代理人 夏晓
主权项 1、一种不锈钢锅,它包括锅体和锅体上的把手,其特征在于,所说的锅体的受热面一侧上具有导热性良好的渗铝层。
地址 上海市共和新路南山路120号