摘要 |
On sèche des matières végétales telles que la luzerne (1); celle-ci est chauffée (2) puis pressée (4). Le jus (7) est traité dans un évaporateur (11) utilisant comme fluide de chauffage de la vapeur basse pression (17, 18) provenant d'un éjecto-compresseur (16) alimenté par de la vapeur haute pression (14) provenant, par exemple, d'une centrale nucléaire (13). On utilise aussi de la vapeur basse pression (19) prelevée à la sortie de l'éjecto-compresseur (16) pour réchauffer la luzerne en (2). L'effluent (22) sortant de l'évaporateur (11) est introduit avec le reste (15) de la vapeur haute pression dans une unité de séchage (12) dans laquelle de l'air ambiant (28) est préchauffé. L'air chaud (30) est utilisé pour sécher la matière pressée humide (10). |