摘要 |
Un moulin à condiments comprend un récipient cylindrique (1) de préférence transparent incorporant une séparation diamétrale (2) servant à diviser le récipient en un compartiment (3) contenant un condiment tel que du sel et un compartiment (4) contenant un deuxième condiment tel que du poivre en grains. A chaque compartiment (3 ou 4) est associée une paire d'outils coaxiaux de broyage pouvant tourner l'un par rapport à l'autre (5 et 6) respectivement, situés dans la base. Un ensemble d'outils (5 ou 6) peut être mis en rotation en tournant une partie supérieure (14) dans un sens ou dans l'autre, l'entraînement étant appliqué à un engrenage (11) ou à un engrenage (13) par un arbre central (15) à l'aide d'une roue intermédiaire (17) pouvant se déplacer verticalement sur une rainure hélicoïdale (16) de l'arbre (15) en fonction du sens de rotation de la partie supérieure (14). L'engrenage (17) peut être en prise avec l'un ou l'autre des engrenages (11) pour faire tourner l'ensemble d'outils (5) ou avec un engrenage intermédiaire (18) pour entraîner l'engrenage (13) et l'ensemble d'outils (6). |