摘要 |
<p>Es wird ein Hackblock für Fleisch- und Knochenmaterial geschaffen, der mit einem Grundgestell, an dessen Oberende ein Aufnahmerahmen (100) angeordnet oder ausgebildet ist, und einer auf dem Aufnahmerahmen gelagerten Kunststoffarbeitsplatte (10) versehen ist. Zwischen dem Aufnahmerahmen (100) und der Kunststoffarbeitsplatte (10) ist eine Stahlplatte (2) angeordnet, die ortsfest auf dem Aufnahmerahmen sitzt und eine Spanneinrichtung (30) hält, mittels der die Kunststoffarbeitsplatte gegen die Stahlplatte verspannbar ist.</p> |