摘要 |
<p>Zur Temperaturregelung einer Friteuse (1) oder einer anderen beheizten Vorrichtung ist ein stab- bzw. rohrförmiger Temperaturfühler (30f) vorgesehen, der die Temperatur unmittelbar an der dem Rohrheizkörper benachbarten Wandung (45) abgreift. Er ist parallel und dicht neben dem Rohrheizkörper angeordnet und mit der Wandung (45) durch eine wärmeleitende Halterung (37f) verbunden, die aus einem U-förmigen, auf die Wandung (45) gelöteten Blechprofil besteht, dessen Schenkel um den Temperaturfühler (30f) herumgelegt werden.</p> |