发明名称 利用运动发酵单胞菌使淀粉水解物转化成酒精
摘要 在微需氧条件下,利用运动发酵单胞菌的一步发酵过程,从淀粉水解物工业生产酒精的一种新的发酵方法。
申请公布号 CN86107547A 申请公布日期 1987.10.21
申请号 CN86107547 申请日期 1986.10.25
申请人 昆士兰大学 发明人 霍斯特·沃纳·多尔
分类号 C12G3/02;//(C12G3/02,C12R1:00) 主分类号 C12G3/02
代理机构 中国专利代理有限公司 代理人 刘元金;魏金玺
主权项 1、一种发酵生产酒精的方法,其特征在于,在发酵培养基中利用运动发酵单胞菌,在单一的发酵培养基中一步把淀粉水解物发酵成酒精。
地址 澳大利亚昆士兰州·圣卢西亚