摘要 |
Inventia se refera la o compozitie cu aroma de portocale, utilizata în industria alimentara pentru aromatizarea bauturilor racoritoare carbogazoase. Compozitia este constituita din etanol alimentar de 96% vol, ulei eteric din fructe de coriandru, limonen si componente terpenoide separate din ulei electric de catina de duglas verde. Se obtine din materii prime aceesibile printr-un procedeu simplu, prezinta durata de pastrare nelimitata si contribuie la îmbunatatirea conservabilitatii bauturilor racoritare carbogazoase prin actiunea sa antiseptica, bacteriostatica, bactericida si fungicida, datorata componentelor terpenoide pe care le contine. |