UN PROCEDIMIENTO PARA RECUPERAR PROTEINAS A PARTIR DE CELULAS COMPLETAS DE LEVADURAS

摘要

METODO DE RECUPERAR PROTEINAS A PARTIR DE CELULAS ENTERAS DE LEVADURAS. CONSISTE EN: A) FORMAR UNA MEZCLA ACUOSA, CON PH AJUSTADO, DE CELULAS DE LEVADURA QUE CONTIENEN PROTEINAS, CON UNA CANTIDAD DE DISOLUCION ACUOSA Y CON UNA CANTIDAD DE AGENTE DE TRATAMIENTO DE HIDROCARBURO ALIFATICO POLICLORADO, SIENDO EL PH DE 6,5 A 8,5; B) INCUBAR LA MEZCLA A UNA TEMPERATURA DE 20 A 35JC DURANTE UN TIEMPO ENTRE 16 Y 90 HORAS, A UN PH DE 6,5 A 8,5, FORMANDOSE CON ELLO UN LIQUIDO ACUOSO QUE CONTIENE PROTEINAS; Y C) SEPARAR LIQUIDO DE MATERIAL SOLIDO, EN DONDE EL LIQUIDO CONTIENE PROTEINAS. TIENE UTILIDAD PARA LA OBTENCION DE ENZIMAS.