利用抗氨固氮菌生产富硒单细胞蛋白，维生素E和菌肥的方法

摘要

应用人工诱变技术培育出一组抗氨固氮菌851黄菌株。该组菌具有明显抗氨固氮能力，能强力固定大气氮，在有化合态氮的培养基中，仍保持相当高的固氮酶活性，用该组菌作为生产菌株，在本发明所设计的培养基(甘露醇—酵母膏培养基，甘露醇培养基，淀粉培养基和废糖蜜培养基)中培养、可分别生产富硒、锌、钙及多种维生素的单细胞蛋白，维生素E和菌肥，该菌培养液对人类防癌延寿具有进一步的开发利用价值。

主权项

1、一种利用细菌生产单细胞蛋白、维生素E和菌肥的工业生产方法，其特征是采用经人工诱变处理维氏固氮菌（Azotobacter Vinelandii）而得到的一组命名为851黄的抗氨固氮菌（CCTCC 85-004），利用大气氮作为氮源在本发明所设计的淀粉培养基、废糖蜜培养基及本发明所使用的甘露醇培养基、甘露醇-酵母膏培养基中发酵培养生产培养液，还包括用烘干法由培养液提取单细胞蛋白、用浓缩法提取培养液中的维生素E。