| 发明名称 |
ANTI-OXIDATION PROTECTION FOR A FOODSTUFF |
| 摘要 |
Uric acid is added to the food in a proportion of 5-10000 mu g of uric acid per g of dry food material. |
| 申请公布号 |
EP0226211(A3) |
申请公布日期 |
1987.08.05 |
| 申请号 |
EP19860117560 |
申请日期 |
1986.12.17 |
| 申请人 |
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. |
发明人 |
FARR, DAVID ROBERT;LOLIGER, JURG |
| 分类号 |
A23K1/16;A23K3/00;A23L3/34;A23L3/3508;A23L3/3526;A23L3/3544 |
主分类号 |
A23K1/16 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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