PREPARATION OF LIQUID CARBOHYDRATE DERIVATIVES.

摘要

Procédés de production de glycosides liquides. Un procédé consiste à faire réagir un saccharide ou polysaccharide avec un polyol sensiblement non-polaire dans un solvant en présence d'un catalyseur acide. Un autre procédé consiste à faire réagir, en présence d'un catalyseur acide, un polyol avec un polysaccharide rendu sensiblement inerte à l'hydrogène par des groupes de substituants.