INSTALLATION FOR THE CONTINUOUS CRACKING OF FATS

摘要

Afin d'améliorer le degré de craquage dans une installation de craquage continu de matières grasses où de l'eau descendante coule dans une colonne tubulaire à contre-courant de matières grasses ascendantes, d'augmenter la concentration de glycérine et de diminuer le temps de séjour, des sections de remplissage (16) et de chauffage (17) sont alternativement agencées dans le sens de la longueur de la colonne tubulaire (15). Les sections de remplissage contiennent des corps de remplissage avec au moins 90% de volume libre.