| 摘要 |
<p>Die Erfindung bezieht sich auf ein Verfahren zum Abpacken von gekochten oder ungekochten Teigwaren. Erfindungsgemaß werden die vorgefertigten Teigwaren in eine pasteurisierfähig Folie luftdicht abgepackt und im verpackten Zustand einer Wärmebehandlung unterzocgen.</p> |
