花粉破壁技术

摘要

花粉的破壁技术，通过将花粉浸泡、冰冻、减压和匀浆处理来破坏花粉壁，然后通过离心机分离，使得花粉营养物与花粉壁分离，制成纯花粉营养物原汁或再经冰冻干燥制成纯花粉营养物原汁的结晶粉末。这种原汁或结晶粉末易于为人体所吸收，可广泛用于食品、日用化妆品和药物等领域。

主权项

1、一种花粉的破壁技术，其步骤是，先把原料花粉除杂，研磨成单个花粉粒，本发明的特征在于：把已经研磨成单个花粉粒的花粉依下列顺序用水浸泡、冰冻、减压、匀浆处理，以破坏花粉壁和使花粉营养物释放于水中，然后再经离心机分离，提取纯花粉营养物原汁。